Краставица
ECO-foryou.com представлява зелен каталог за еко фирми, еко-продукти и еко-услуги.
Надежден източник на информация за всичко, което искате или трябва да знаете на теми като органични храни, възобновяеми енергийни източници, енергийна ефективност, рециклирането и други зелени дейности.
Надежден източник на информация за всичко, което искате или трябва да знаете на теми като органични храни, възобновяеми енергийни източници, енергийна ефективност, рециклирането и други зелени дейности.
Търсене на продукти
Търсене на фирми
Краставица
Краставицата съдържа голямо количество вода, малко белтъчини, въглехидрати и целулоза. Има малко витамини С, В1, В2, РР и провитамин А. От минералите в нея преобладават солите на калция и калия, а също така магнезий и фосфор. Приятният й освежителен вкус се дължи а свободните органични киселини, които съдържа.
Лечебни свойства:
Краставицата регулира храносмилането и подпомага усвояването на мазнините и белтъчините. Хубаво е да се яде при гастрит с повишена киселинност.
• Спомага за образуването на червени кръвни телца, поради което се препоръчва при анемия.
• Полезна е при тежки физически натоварвания.
• Пресните краставици спомагат за отделянето на излишната вода от организма, често пъти ги препоръчват при отоци в последните месеци от бременността. Полезна храна са за хората в напреднала възраст и за болните с нарушена обмяна на веществата. Краставиците се препоръчват при артрит и подагра.
• Тампони с краставичен
сок се използват при екзема, за намаляване на болката и възпалението при измръзване и ухапване от насекоми, за успокояване на болката в очите.
• При кашлица се препоръчват няколко супени лъжици пресен краставичен сок, смесен с 1 ч.л. мед. Употребява се и като лек при хроничен запек, тъй като действа разхлабващо.
• Отвара от презрели краставици се пие при жълтеница и други болести на черния дроб.
В стопанството:
Земеделското стопанство, е мястото, от което се произвежда прясната, естествена и с високо качество биологична храна, която купувате в супермаркета, ресторанта или директно от самия земеделски стопанин.
Биологичните стопанства не просто "разчитат на природата", за да произведат естествени растителни и животински храни - те са част от природата. Целта на "биологичния стопанин" е да произведе храни и продукти с естествените ресурси и дадености, с които разполага, и чрез процеси, възможно най-близки до естествено съществуващите.
Биологичните ферми работят според концепцията на "затворения земеделски цикъл". Например, плодородната почва, която е резултат от използването на животински тор и органична материя като почвен подобрител, намалява ерозията на почвата и загубата на вода и хранителни вещества. Нещо повече, естественият тор и фуражът за животните са по принцип продукт на самото биологично стопанство, в което се използват, или на съседни стопанства. Така се свежда до минимум използването на външни вложения.
Биологичните производители създават хармония между човека и природата чрез практики, които са ефективни, но представляват минимално въздействие на човека върху природата. Пример за това е механичното отстраняване на плевелите вместо използването на хербициди.
Лечебни свойства:
Краставицата регулира храносмилането и подпомага усвояването на мазнините и белтъчините. Хубаво е да се яде при гастрит с повишена киселинност.
• Спомага за образуването на червени кръвни телца, поради което се препоръчва при анемия.
• Полезна е при тежки физически натоварвания.
• Пресните краставици спомагат за отделянето на излишната вода от организма, често пъти ги препоръчват при отоци в последните месеци от бременността. Полезна храна са за хората в напреднала възраст и за болните с нарушена обмяна на веществата. Краставиците се препоръчват при артрит и подагра.
• Тампони с краставичен
сок се използват при екзема, за намаляване на болката и възпалението при измръзване и ухапване от насекоми, за успокояване на болката в очите.
• При кашлица се препоръчват няколко супени лъжици пресен краставичен сок, смесен с 1 ч.л. мед. Употребява се и като лек при хроничен запек, тъй като действа разхлабващо.
• Отвара от презрели краставици се пие при жълтеница и други болести на черния дроб.
В стопанството:
Земеделското стопанство, е мястото, от което се произвежда прясната, естествена и с високо качество биологична храна, която купувате в супермаркета, ресторанта или директно от самия земеделски стопанин.
Биологичните стопанства не просто "разчитат на природата", за да произведат естествени растителни и животински храни - те са част от природата. Целта на "биологичния стопанин" е да произведе храни и продукти с естествените ресурси и дадености, с които разполага, и чрез процеси, възможно най-близки до естествено съществуващите.
Биологичните ферми работят според концепцията на "затворения земеделски цикъл". Например, плодородната почва, която е резултат от използването на животински тор и органична материя като почвен подобрител, намалява ерозията на почвата и загубата на вода и хранителни вещества. Нещо повече, естественият тор и фуражът за животните са по принцип продукт на самото биологично стопанство, в което се използват, или на съседни стопанства. Така се свежда до минимум използването на външни вложения.
Биологичните производители създават хармония между човека и природата чрез практики, които са ефективни, но представляват минимално въздействие на човека върху природата. Пример за това е механичното отстраняване на плевелите вместо използването на хербициди.
Допълнителна информация
|
серттификати: |
- "Моравско село" Био Хотел.
- www.amiti.org ( online )
Общо разглеждания: 2639





















